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食品行业深度报告：新鲜时代已来，聚焦四大主线
2021年度，结合当前食品行业板块发展趋势、估值性价比，我们建议重点关注以 下 4 条主线:1)主线一、龙头白马:确定性受益集中度提升。乳品、肉品、基础调味品是刚需板 块，经历
发布日期：2022-11-21类目：行业资讯 -
如果餐厅的员工忍不住偷吃了一个鸡翅怎么办？
不论是中餐、西餐还是小吃等等只要关乎吃的，都会出现吃东西的现象，这个是避免不了的，虽然都在执行严格的制度管控，但是这个现象还是有的，只是极个别的现象发生，这个吃
发布日期：2022-11-21类目：行业资讯 -
美食产业创新升级 诸城一二三产聚链成群
诸城的预制菜产业可谓是蓬勃发展，事实上，作为农业大县，诸城已经形成了种养殖、加工、销售一条龙，贸易、工业、农业一体化的食品全产业链发展格局，同时也带动了食品加工
发布日期：2022-11-21类目：行业资讯 -
【食品安全宣传周】了解食品安全知识
食品安全关乎民生关乎到每一个人的生命安全2023年食品安全宣传周主题为“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”想要吃得安全又健康，让我们一起来学习食品安全知识吧！食品安全
发布日期：2024-09-10类目：行业资讯 -
云南饮食文化——青苔入菜
苔是一种常年生长在湿地、墙上、井中、屋瓦及水中等处的苔藓植物类，云南傣族地区及老挝、泰国、缅甸等国入菜。傣语称青苔为"改"和"捣"。青苔是苔藓植物的泛称
发布日期：2022-11-21类目：行业资讯 -
《一馔千年》： 一场传统饮食文化之旅
从古至今，一日三餐都是人们生活中的重要内容。日前，一档饮食文化综艺节目《一馔千年》在中央电视台综艺频道及央视频平台播出，备受关注。该节目聚焦中国历史上的珍馐美馔
发布日期：2022-11-21类目：行业资讯 -
一个新餐饮品牌如何植入顾客心智？
很多餐饮商家看到市面上哪个品类火了，就都想要跟风去搞个品牌也做这个品类。当同质化的商家多了，市场被瓜分的差不多的时候，竞争就相当激烈。怎么在这个品类里占领一席地
发布日期：2022-11-21类目：行业资讯 -
行业观察：高质量发展，驱动食品行业加速创新
改革开放以来，在经济高速发展和人民生活水平快速提高的大力驱动下，食品，这个全世界最为大众化的商品，如今在我国已经从“解决温饱”这一基本功能，过渡到了满足“口味多
发布日期：2022-11-21类目：行业资讯